Kuşburnu
Genetik yapısı
korunmuş, atalık ve yerli tohumlardan üretilmiştir.
Doğal
çiftlik gübresi kullanılarak zenginleştirilen
toprakta ilaçsız tarım esaslarına uygun olarak yetiştirilen kuşburnu
meyvelerinin kurutulmasıyla elde edilir.
Işınlanma ve fırınlanma işlem..