Şimşir Bıçak
Gerçek şimşir ağacından elle şekil verilerek elde edilmiştir.
El yapımıdır.
Yağlanmamıştır, ham haldedir.
Bilhassa yeşilliklerin metalle temasında vitamin kaybına uğramasından dolayı alternatif olark tercih edilebilir.
Şimşir ağacının antibakteriyel özelliği sayesinde bakteri barın..